De Kroatische keuken is een mengeling van de lekkerste recepten uit de Oostenrijkse, Turkse en Italiaanse keuken – aldus de gids die me rondleidde tijdens mijn stedentrip Split. Je komt er dan ook van alles tegen: van pršut (prosciutto) en…
Tijdens mijn stedentrip Split reden we op een ochtend om iets voor negen de boot op om een dag op het eiland Brač door te brengen. Dit eiland ligt tegenover Split en het is maar een klein uurtje varen. ’s…
Ik hou enorm van stedentrips, maar vind het nog leuker als ik zo’n stad kan combineren met uitstapjes als een wandeling, een boottochtje of een bezienswaardigheid buiten de stad (maar niet al te ver weg). Ook tijdens mijn stedentrip Split…